Las barricas ¿que le aportan al vino?

Normalmente son los vinos tintos los que tienen paso por barrica, ya que se benefician de diversas formas que veremos a continuación, pero también en ciertos vinos blancos y rosados se está empezando a utilizar el reposo en barrica, buscando incrementar la complejidad de los vinos. 

¿Es seguro comprar vino por internet?

El tema de la seguridad en la compra del vino la dividiría en dos temas, uno como tal la seguridad al momento de pagar y la segunda la seguridad que tenemos en el cuidado y envió del vino a nuestra casa.

La forma correcta de tomar la copa de vino

Muchas veces cuando empezamos a adentrarnos en este apasionado mundo del vino, se nos genera la duda de cuál es la forma correcta de tomar la copa de vino.
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¿El tamaño de las botellas importa en la evolución del vino?

El día de hoy les quiero platicar sobre un tema que muchas veces genera confusión y tiene que ver con el tamaño de las botellas de vino y como esto puede o no afectar o ayudar a la evolución de un vino.
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La importancia de la capacitación al equipo de ventas en restaurante

Invertir en la capacitación del personal de atención a clientes definitivamente es algo que generará un retorno en inversión muy grande.
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Brindemos por el día de los enamorados

Esta semana vamos a celebrar una fecha, la cual para algunos es trillada, en donde se celebran tanto la amistad como el amor, o lo que es lo mismo el 14 de febrero.
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¿Cómo puedo aprender de vinos de forma autodidacta?

Algunas de mis recomendaciones para poder aprender a nuestro ritmo de temas del mundo del vino serían las siguientes.
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¿Qué se necesita para ser sommelier?

El día de hoy quiero tomar un tema que genera interés en muchos apasionados de los vinos, y es el saber que se necesita para poder ser un sommelier.
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Cuánto dura el vino abierto

El día de hoy quiero platicarles sobre una duda común que hemos recibido en diversos foros y que tiene que ver con cuánto dura el vino abierto.
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El maridaje para camarones

El día de ayer recibimos una pregunta en donde nos pedían recomendaciones y consejos sobre maridaje para camarones.