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vinos

Los vinos para papá

El tercer domingo de junio se celebra en México el día del padre, y normalmente esta celebración va muy vinculada al consumo de vino

Hablemos de los vinos rosados

La primera duda que siempre se genera es el cómo se hacen los vinos rosados, y sobre este tema les comento que existen tres formar principales de producción de los vinos rosados.

¿Cómo catar un vino como un experto?

La cata de los vinos se hace de forma muy rápida, aproximadamente se tienen tres minutos para poder realizar una degustación y determinar su calificación.

La fase olfativa de la cata

La semana pasada empezamos a hablar de la primera fase la de la cata, la visual, el día de hoy vamos a platicar de la segunda fase de la cata, la olfativa.