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McPlant es una hamburguesa hecha a base de plantas, con lo que McDonald’s busca ganar a los clientes que rechazan el consumo de carne.
Redefine sostiene que su carne replica la textura, olor y sabor de la proteína animal a partir de ingredientes naturales y sostenibles.
A medida que el interés del público en la carne de plantas crece, agentes como Walmart están aprovechando su popularidad para reforzar sus portafolios
Ante la irrupción del suministro de carne en Estados Unidos, la candena de fast food Wendy’s anunció que limitará la venta de ciertos productos.
Starbucks lanzará un sándwich con una hamburguesa de Beyond Meat, compañía líder en la elaboración de alimentos que imitan la carne.
El número de consumidores vegetarianos se concentra en la región Asia-Pacífico, según estimados de Nielsen.
De acuerdo con Statista, Arby’s es más popular entre los consumidores de entre 50 y 64 años Su campaña, publicada hace solo unas horas en
McDonald’s es la marca de comida rápida más valiosa del mundo, con un valor de marca estimado de alrededor de 126.04 mil millones de dólares.
Se prevé que el consumo per cápita de carne en 2026 será de 35,3 kilogramos a nivel mundial. La producción mundial de carne de res y ternera es de 71.72 millones de toneladas métricas.
El país que consume más carne vacuna per capita del mundo estrena una exposición que incluye desde carnicerías completas hasta publicidades y acciones de marketing de dos siglos de historia de consumo.
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