Las grandes empresas de reparto de alimentos, como Uber Eats, DoorDash y Grubhub, se resisten a los límites impuestos por la ciudad de Nueva York.
El miércoles se hablaba sobre la posibilidad de que Uber no concretara la adquisición GrubHub, un movimiento que le permitiría hacer crecer exponencialmente su servicio entrega de comida a domicilio, pero que ante las inquietudes por parte de legisladores de Estados Unidos sobre el negocio, surgió la información de que la compra se caería.
Aunque el sector tecnológico es uno de los que ha resistido de buena forma los efectos negativos de la pandemia de coronavirus, esto no quiere decir que no haya resentido sus impactos. Uber es una de ellas, en particular lo relacionado con los servicios de traslados, por lo que decidió reforzar aquellas divisiones de negocio que mantienen un crecimiento estable, como Uber Eats.
No son pocas voces las que advierten que la dinámica de consumo cambió y eso se quedará una vez que superemos el difícil contexto global al que nos enfrentamos, por ello diversas compañías están haciendo ajustes para adaptarse al consumidor, un ejemplo de ello es Uber.
Grubhub, uno de los gigantes de las aplicaciones de delivery de alimentos, ahora ofrece tecnología especial para que los restaurantes gestionen los pedidos para recoger (pickup orders).
Hubo cambios entre los delivery de comida que más market share tuvieron en 2019 en los Estados Unidos, el mayor mercado mundial del segmento.
Los servicios de entrega de alimentos llegaron a un punto de inflexión en su modelo de negocio. Están presionados por los fondos de inversión para empezar a ganar.
