x

Suscríbete a Merca2.0 y accede a más 3,500 artículos exclusivos a suscriptores. Haz clic aquí

Cómo se sirve una cerveza: ¿con o sin espuma?

Share on facebook
Share on linkedin
Share on whatsapp
Share on pinterest
Una de las dudas de la modernidad en materia de bebidas está relacionada con la espuma de la cerveza y la inclinación que debe tener el vaso al momento de servirla. Quién mejor que Brahma, una marca líder en Sudamérica, para develarlo. La idea es de la agencia peruana Quorum Saatchi & Saatchi.

Internacional.- Una de las dudas de la modernidad en materia de bebidas está relacionada con la espuma de la cerveza y la inclinación que debe tener el vaso al momento de servirla. Quién mejor que Brahma, una marca líder en Sudamérica, para develarlo.

Más notas relacionadas:
Tutorial para la vida: cómo enfriar una cerveza en 2 minutos
¿Por qué nadie toma cerveza en los anuncios?
Botellas de cerveza que ‘desbloquean’ películas en streaming, mediante Bluetooth

Servir una cerveza es una de las acciones más comunes del mundo. Sin embargo, aunque para el común de los mortales debiera ser una tarea sencilla, los más exquisitos no lo creen así.

Para esos puristas de la forma de servir cerveza correctamente, Brahma, de la mano de la agencia peruana Quorum Saatchi & Saatchi, diseñó “la primera jarra para servir la cerveza perfecta”.

Se trata de una jarra física, con un brazo inclinado que permite ubicarla en la posición exacta de 45 grados respecto de la mesa al momento de servirla.

brahma

La idea logró el objetivo de lograr un mayor engagement con el consumidor en el punto de venta, dijeron desde la agencia. Además, se potenció el concepto de “ingenio cervecero” para la marca Brahma.

Ficha técnica:
Agencia: Quorum Saatchi & Saatchi
Cliente: Ambev Perú
Producto: Brahma
Director Creativo General: Oscar Tamayo H.
Director Creativo: Rodrigo Melgar / Juan Durrieu
Redactor Creativo: Xavier “Tombo” Lagos
Director de Arte: Andres “Barraza” Villalobos / Yoshiro Zurita
Director General de Cuentas: Diego Reves
Supervisor de Marcas: César Seminario

cerveza

Y de paso, 4 consejos para servir una cerveza perfecta, de la mano de Mundo Cerveza:

  1. Temperatura: La lager o “rubias” se toma a 5 grados, las cervezas “negras”, a 10.
  2. Recipiente: Copa de cristal fino para apreciar el color.
  3. Sin congelar: Los vasos deben estar fríos, pero no congelados. La capa de hielo desvirtúa el sabor e impide que se forme espuma.
  4. Espuma: La cerveza se sirve con una inclinación de 45º y con dos dedos de espuma.


Suscríbete al contenido premium de Merca2.0

De Madrid a la Ciudad de México, la fuente más confiable de estrategias de mercadotecnia a nivel global. Una mirada a las estrategias de las grandes marcas y las tendencias del consumidor.

Más de 150,000 mercadólogos inscritos en nuestros boletín de noticias diarias.

Premium

Populares

Únete a más de 150,000 lectores

Regístrate a nuestro newsletter en la siguiente forma y recibe a primera hora las noticias más importantes de mercadotecnia, publicidad y medios en tu correo.

Más de Merca2.0

Artículos relacionados