Internacional.- El estudio creativo famoso por sus innovaciones con alimentos en el mundo del marketing y la publicidad, ha decidido divertirse cocinando steaks sobre lava artificial, creada especialmente para este experimento que involucrĆ³ tambiĆ©n a un escultor, un geĆ³logo, muchos kilos de roca basĆ”lticaĀ y un horno para calentarla a mĆ”s de 1.000 centĆgrados.
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Para llevar a cabo esta prueba, se trasladaron a Syracuse, en el estado de Nueva York y demoraron entre 60 y 70 horas para obtener la lava, con la que en pocos segundos la carne estaba muy cocinada por fuera y jugosamente tierna por dentro y con un sabor sin contaminaciĆ³n de otros gases que suelen estar presentes en las barbacoas comunes.
Este estudio britĆ”nico ya estĆ” pensando en la forma de trasladar a Londres toda la parafernalia necesaria para ofrecer āBanquetes con lavaā, aunque aĆŗn no mencionan precios o fechas probables.