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Industria alimentaria

Este gadget permite detectar gluten en la comida

Hoy en día existen muchas tendencias que los consumidores siguen a la hora de elegir sus alimentos, con el fin de llevar una dieta más sana, por lo que hoy en día es común que algunas marcas lancen productos alternativos, como pueden ser productos veganos, vegetarianos, con soja, o libres de gluten. Para el grupo que evita este último han diseñado un gadget que puede llevarse a todos lados para verificar que los alimentos que se van a consumir estén libres de gluten.

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