En esta ocasiĂłn entrevistamos a VerĂłnica DĂaz, gerente de mercadotecnia de Metco, quien nos platicĂł sobre la empresa y la marca Svetia, un sustituto de azĂșcar que estĂĄ presente en las cadenas de autoservicio y canal tradicional, y con la que se han hecho alianzas importantes como es el caso de Starbucks.