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Gran Bretaña limita la compra de lechugas. ¿Cómo impacta el clima al retail?

La lechuga es un producto icono en el retail. Dentro de Estados Unidos se ha incrementado constantemente desde 2012, con un precio de 0.87 dólares por libra hasta los 1.48 en 2015, según el Bureau of Labor Statistics, siendo este precio el más alto desde 1995.

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