La agencia UpGrade de la mano de otras marcas crean Hokol Vuh, un evento que se llevará a cabo del 19 al 24 de junio en el cual durante cuatro dÃas los chefs se sumergirán en lo esencial de la cultura Maya, con el objetivo descubrir la herencia maya, un recorrido por diferentes aspectos de la cultura maya y la sociedad contemporánea, entre religión, espiritualidad, paisajismo, caza, pesca, comida y finalmente terminar con una gran cena en un área arqueológica donde cada chef reinterpretará su experiencia en un platillo.
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