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Machete apuesta por el sector de la comida mexicana en Estados Unidos

El actor de origen mexicano Daniel Trejo, mejor conocido por su papel protagónico en Machete, emprende un restaurante de comida mexicana en Estados Unidos. Es necesario recordar que en este país las visitas a estos comercios ascienden a los 76.31 millones de comensales en primavera del 2015.

El actor de origen mexicano Daniel Trejo, mejor conocido por su papel protagónico en Machete, emprende un restaurante de comida mexicana en Estados Unidos. Es necesario recordar que en este país las visitas a estos comercios ascienden a los 76.31 millones de comensales en primavera del 2015.

Dany Trejo ha participado en films como Heat, Predators, Animal Factory y Machete. Y aunque nació en Los Ángeles, Estados Unidos, el actor ya cuenta con su propio restaurante de tacos en dicho lugar, bajo el nombre de “Trejo’s Tacos” en La Brea Avenue de Los Ángeles, donde la imagen principal de este comercio es una imagen de él en blanco y negro.

De acuerdo con LA Times, es posible que haya una segunda sucursal en Hollywood de este restaurante especializado en tacos. Hay que destacar que, con el objetivo de capturar mayor cantidad de clientes, el restaurante también cuenta con un menú vegetariano, pues de acuerdo con la Foodways este país cuenta con un 13 por ciento de personas que no comen carne.

Sin embargo, Experian informa que las tortillas de harina son el ingrediente mexicano que más consumen en territorio estadounidense con un 30.95 por ciento de hogares que lo adquieren, seguido de los tacos con un 28.88 por ciento y las tortillas de maíz con un 22.15 por ciento.

Los restaurantes mexicanos en Estados Unidos obtuvieron ganancias por 1,426.45 millones de dólares en el año 2014, cantidad que ascendió a los 1,826.41 millones al cierre del 2015, indica IRI; Supermarket News. Estos datos significan que el negocio es redituable en dicho país.

Asimismo, se informa que la cantidad de comercio que ofrecen alimentos mexicanos preparados en Estados Unidos pasó de 831.64 millones de unidades en el año 2014 a 858.94 millones al año 2015, es decir se crearon 27.3 al año.

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