Es mas tus consultores, colegas y amigos te dicen que sería muy caro y arriesgado intentarlo, que no vale la pena; nada mas alejado de la realidad, con estrategia y un buen plan de negocios si se puede.
Hace algunas semanas en el foro de negocios y franquicias Veracruz 2025 organizado por el ILAF tuve la oportunidad de escuchar nuevamente a uno de los emprendedores mexicanos que más admiró -quien por cierto fue rechazado por los tiburones- y que con 200 pesos un fax y una gran idea inicio un nuevo negocio en un océano al parecer rojo en donde las grandes cadenas internacionales parecería que tenían el mercado acaparado sin lugar para un nuevo jugador. La primera oficina de Agua Inmaculada se fundó en el año 2002, improvisando una recámara de su casa, con 16 metros cuadrados, sacando su cama y ropa para meter un escritorio, una computadora y mucha pasión.
Entre las empresas y franquicias más exitosas de México, se encuentra Agua Inmaculada. Su fundador Eymard Argüello creció en la Ciudad de Puebla, cuenta con dos licenciaturas en administración de empresas, además de distintos grados académicos adicionales y múltiples premios a su trayectoria empresarial y es uno de los primeros emprendedores Endeavor en México. Es el ejemplo de cómo el trabajo arduo y el estudio constante son la clave para crear una de las franquicias latinas más reconocidas. Eymard Arguello hoy CEO de la franquicia Agua Inmaculada, la franquicia latina más grande de Latinoamérica con mas de 2000 unidades franquiciadas en 19 países ha demostrado que si se puede competir con las grandes cadenas siempre y cuando tengas una visión clara de lo que quieres, un producto innovador y un n icho definido.
En sus años de estudiante, Eymard se dio cuenta de los problemas de adquirir agua purificada ya que las grandes empresas comercializaban el agua a un precio muy alto para muchos. En un ideal de bienestar social, pensó en desarrollar un proyecto para proporcionar el valioso liquido a las comunidades más alejadas y marginadas a un bajo costo. La idea para crear un negocio de agua purificada viable comenzó con los impulsos de Eymard en producir y comercializar plantas purificadoras de agua, generando un negocio y convirtiendo su idea, no solo en una solución social, sino en una derrama económica para innumerables comunidades.
El mercado de agua purificada en México es uno de los más grandes a nivel mundial, impulsado por factores como la desconfianza en el agua potable y la conveniencia de las opciones embotelladas. México ocupa el primer lugar en consumo per cápita de agua embotellada, con un promedio de 390 litros por persona al año, según la Universidad Autónoma Metropolitana. El mercado ha experimentado un crecimiento significativo, alcanzando un valor de alrededor de USD 17,2 mil millones en 2024, con proyecciones de seguir aumentando.
De acuerdo a la agencia Kantar, División, México es uno de los principales consumidores de agua embotellada. En 2017, el 98% de los hogares mexicanos compró agua, en promedio cada hogar adquirió 1,385 litros y gastó $1,315 pesos en el mismo período. En comparación con Chile y Colombia, estos países no acostumbran a comprar agua embotellada, en el transcurso de 12 meses sus hogares solo adquirieron 37 y 39 litros en promedio respectivamente. La frecuencia con la que las familias compran agua en botella es de 51 veces al año, mientras que en países como Bolivia se adquieren 16 veces o en Perú 25.
El garrafón, que suele ser de 19 o 20 litros, es el formato de mayor compra en los hogares mexicanos, 98% del volumen de agua se adquiere así. La importancia de este formato es tal que se refleja el en desarrollo de canales de puerta en puerta, es decir, aquellos proveedores a domicilio que van desde triciclos a camiones repartidores. También los establecimientos donde se rellenan los garrafones juegan un papel importante en esta categoría.
Es motivante escuchar este gran caso de éxito. Te comparto algunas reflexiones que rescate de Eymard para que evalúes como te estas enfrentando a las grandes marcas en tu negocio.
- Me volví experto en el tema del agua antes de sacar el negocio al mercado. Tienes que ser una autoridad en el producto y/o servicio que vendes.
- No te les pongas al tu por tu, encuentra una diferenciación y ataca con todo lo que tengas. No es un tema de fuerza sino de estrategia.
- Atiende nichos específicos de mercado. Encuentra un cliente insatisfecho y una necesidad en el mercado y enfócate en ella, no le vendas todo a todos.
- Competir por precio no quiere decir sacrificar la calidad. Si tu estrategia es precio debes enfocarte en el volumen para no bajar la calidad.
- Nunca dejar de crecer. La franquicia me dio el mecanismo que buscaba para no parar de crecer.
- Tu visión debe ser el mundo, trabaja localmente pero siempre con visión global. Internacionaliza tu marca.
- Tu propiedad intelectual es tu mayor activo y tu mayor barrera de entrada. Invierte en proteger tus activos intangibles.
- Hoy sería mucho mas grande sino hubiera desperdiciado 10 años de mi vida en la operación diaria. El papel del líder no es en la operación es en la innovación.
- Viaja, viaja y viaja.
- Júntate con los mejores. Acércate a los mejores y arma un gran equipo en tu empresa para que tu puedas seguir pensando.
El comerciante que enfoca los negocios con la idea de servir bien al público no tiene nada que temer a la competencia. James Cash Penney (J.C. Penney).
En México, varias empresas se dedican a la venta de agua purificada, tanto embotellada como a través de purificadoras. Entre las marcas más conocidas de agua embotellada se encuentran Bonafont, Ciel, Epura, y Santa María. Bonafont: Pertenece a Danone y es líder en el mercado mexicano de agua embotellada. Ciel: Es la marca de Coca-Cola en el segmento de agua embotellada. Epura: Es la marca de PepsiCo en agua embotellada. Santa María: De Nestlé, ofrece agua purificada de manantial.
A sus 42 años y después de 22 años Arguello parecería ser que tiene la vida resuelta sin embargo sigue con la visión de llevar el agua purificada a todos los que lo necesitan sin importar fronteras y al contrario de parar, dice que hay una gran oportunidad de ayudar en la india y en otras latitudes, por lo que hay que redoblar esfuerzos. “mi trabajo es seguir viajando, seguir en la estrategia y no en la operación, descubrir nuevos mercados y por qué no, nuevos negocios; hay que viajar a las ferias de todo el mundo y ver que esta haciendo tu competencia, ver que están haciendo otras culturas y seguir aprendiendo, participando en el mayor número de conferencias y congresos posible, escuchando al mayor número de mentores y pagar al mejor y mayor número de consultores posible”; mencionó el emprendedor en entrevista para La Fórmula de la Franquicia.
Recuerda que, para competir con las grandes cadenas, una frase clave es: “La especialización es tu arma secreta. Ofrece un servicio o producto único que las grandes cadenas no pueden igualar.” Recuerdo que cuando Punta del Cielo se enfrentó a Stb que llegaba al país, nuestro programa de franquicia iniciaba. Su fundador Pablo Gonzalez contestaba siempre a la pregunta de que si no le preocupaba la llegada del gigante: “Nosotros no vendemos lo mismo, tenemos un producto diferente, un café de especialidad, un mensaje claro y sobre todo un cliente totalmente opuesto al de ellos; no son nuestra competencia jugamos en dos canchas diferentes”. Al final logro posicionarse como la mejor marca de café mexicano y supo jugarle al gigante internacional. “No necesitamos ser los mas grandes, necesitamos ser los mejores en nuestro nicho” terminaba mencionando Pablo.
Espero que esta colaboración (número 96) sea de utilidad para ti y para tu negocio. Recuerda visitar mi canal de Youtube “FranchiseZar” donde encontrarás un gran acervo en temas de negocios, franquicias y emprendimiento. Escúchame en el canal de FB de LA FORMULA DE LA FRANQUICIA. ¿Interesado en adquirir una franquicia? Pregúntale a FranchiseZar® y #notedejessoprender. Se despide de ustedes su amigo el Zar de las Franquicias, nos vemos en la próxima.
