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Jorge Valencia
Jorge Valencia

¿Apoyo a la red o supervisión policiaca?

El éxito de una empresa Franquiciante se encuentra en generar sistemas de trabajo y programas de apoyo a la red de unidades franquiciadas para lograr tener franquiciatarios financieramente exitosos, multiunidades y perdurables con la marca en el largo plazo El Zar de las Franquicias – FranchiseZar.

Platicando con un master franchisee manager en México no pude estar más de acuerdo con la descripción que me dio de su puesto y de su misión dentro de la compañía “Cuidar los intereses de la red de Franquiciatarios y obtener de ellos el mejor desempeño dentro de y para con la marca. Impulsar y apoyar para lograr más ventas, utilidades e indicadores financieros generales, quiero asegurar que el Franquiciatario y su personal cumplan con las políticas, con las normas operativas y legales del funcionamiento de la marca. Ayudar a los Franquiciatarios en el análisis de sus oportunidades de negocio para el crecimiento, determinar las áreas de mejora y apoyar para solucionarlas”.

Cuando una marca decide crecer a través del modelo de franquicias tiene un objetivo fundamental: Generar sistemas de control y programas de apoyo a la red de unidades franquiciadas para lograr tener franquiciatarios financieramente exitosos, multiunidades y perdurables con la marca en el largo plazo. Si la marca crece con franquiciatarios exitosos, contentos y comprometidos eso hará que nos paguen las regalías con gusto, y que ese pago sea perdurable en el tiempo y que dicho monto de dinero vaya creciendo de manera exponencial cada que se sume una nueva unidad.

¿Quién brinda asistencia a lo largo de la relación? Tan importante como los programas y servicios de asistencia a la red son las personas que ejecutan el apoyo. Asignar los perfiles adecuados con la experiencia y la preparación adecuadas a los embajadores de marca (o cualquier otro nombre que le asignen a este personaje) para cuidar y transmitir los estándares de la marca y proporcionar apoyo operativo y administrativo. ¿Qué perfil tienen?, ¿Cuál es el proceso de selección?, ¿con qué experiencia llegan?, ¿cómo los capacitan para poder darte asesorías?, ¿Qué se hace con los reportes que entregan?, si será únicamente una persona la que te brinde apoyo o cuántos departamentos.

Entre más compleja sea la operación del negocio, se necesita un mejor perfil de asesores. La inversión que los Franquiciantes realizan en su personal de campo nos habla del interés y compromiso con sus Franquiciatarios y el crecimiento de la red. Antiguamente se pensaba que los supervisores eran únicamente un policía que te señalará todos los errores sin ayudarte a enmendarlos. Pero realmente de qué sirve gastar en viáticos, tiempo, dinero y esfuerzo para ir a obtener unas fotos y regresar a casa, eso lo puedes hacer a larga distancia con tus cámaras. Un buen sistema de franquicia es aquel en donde sus asesores de campo tengan la suficiente experiencia y conocimientos (tanto en franquicias como en el negocio) para aportar al desarrollo y mejora de la unidad, evitando realizar una simple labor de vigilancia de los errores cometidos que no aporta al crecimiento del Sistema. El desarrollo de mejora de las áreas de oportunidad es el principal objetivo.

El embajador de marca debe saber de modelo financieros, operaciones, todo lo legal, de franquicias, de selección de sitios, de relaciones públicas, entre otras. Debe ser buen comunicador, capaz de transmitir un discurso coherente y realista, debe conocer la filosofía de la empresa y ser partícipe de la estrategia comercial de la compañía, Gestionar las referencias de candidatos interesados en el concepto de negocio. aprobación de los inversionistas. gestionar presupuestos. construir un equipo cohesionado de expansión.

En el tema legal, la ley Federal de Protección a la Propiedad Industrial en su artículo 245 claramente nos indica su misión de brindar asistencia técnica para lograr la estandarización de las unidades  “Existirá Franquicia cuando con la Licencia de Uso de Marca, se transmitan conocimientos técnicos o se proporcione Asistencia Técnica, para que la persona a quien se le concede, pueda producir, vender bienes o prestar servicios de manera uniforme y con los métodos operativos, comerciales y administrativos establecidos por el titular de la marca, tendientes a mantener la calidad, prestigio e imagen de los productos o servicios a los que esta distingue.

Las visitas de campo tienen la función de asesorar y controlar la operación e imagen del Sistema de Franquicias, de acuerdo con las normas, procedimientos y métodos determinados por el Franquiciante para garantizar la estandarización y repetición del modelo de negocio.

En el libro Franchise Organizations, el Dr. Jeffrey L. Bradach menciona: las visitas de campo juegan el papel obvio de de ayudar a asegurar la uniformidad, ya sea que se trate de unidades propias y/o franquicias. En el caso de unidades propias la visita está centrada en el resultado y comportamiento de los gerentes. En las unidades franquiciadas las visitas de campo tienen que ver también con la uniformidad de la operación pero al mismo tiempo reconociendo la autonomía del franquiciatario. La visita de campo a una franquicia es una interacción entre empresarios independientes más que una interacción entre diferentes posiciones jerárquicas.

Asegurarse que el Franquiciatario cumpla con los lineamientos establecidos por la marca es uno de los trabajos del asesor de campo, sin embargo, en mi opinión, no debería ser su papel fundamental. Con el tiempo y los resultados cada vez más franquicias en México & Latinoamérica han comprendido que su personal de campo no es un policía sino un asesor de negocios; ¿Realmente para qué le sirve a la marca gastar tiempo, dinero y esfuerzo de su personal de operaciones para llegar a sacar fotos y regresarse? De nada, no aporta ningún valor. La visita debe tener el propósito de generar negocio para el franquiciatario y esto no lo logran unas fotos tomadas por un policía, por el contrario, lo logra un embajador de marca que trabaja de la mano con su franquiciatario con objetivos de negocio claros.

Una excelente opción de capacitación se presenta en la ciudad de México el próximo 27 de octubre ya que expertos de varios países se darán cita en el VII Congreso Latinoamericano de la Franquicia en el World Trade Center de la cdmx. Conferencias, talleres y mucho networking para hacer crecer tu negocio congresofranquicias.com

“Yo adquirí tu franquicia porque quiero aprovechar tu experiencia y prestigio;

Yo pagué por tu franquicia porque no quiero cometer los errores que tú cometiste”

ATENTAMENTE: TU FRANQUICIATARIO

Espero que esta columna semanal sea de utilidad para ti y para tu negocio. Recuerda visitar mi canal de Youtube “FranchiseZar” donde encontrarás un gran acervo en temas de negocios, franquicias y emprendimiento. Escúchame en el canal de FB de LA FORMULA DE LA FRANQUICIA todos los miércoles a las 19:00 horas cdmx. ¿Interesado en adquirir una franquicia? Pregúntale a FranchiseZar® y #notedejessoprender. Se despide de ustedes su amigo el Zar de las Franquicias, nos vemos en la próxima.

Jorge Valencia L.

Presidente del Instituto Latinoamericano de la Franquicia.

CEO Grupo

Interfranquicias Latam.

Mejor conocido como el Zar de las Franquicias o FranchiseZar®️, 30 años en el mundo de las franquicias y los negocios. Representante para Iberoamérica de la Latino Franchise Association. Consultor especialista en franquicias gastronómicas y cafeterías. Autor del libro ¿Realmente las franquicias son garantía de éxito? Speaker internacional, con más de 500 conferencias, talleres y seminarios en USA, México e Iberoamérica en temas de franquicias y emprendimiento. Ha viajado por gran parte del mundo aprendiendo y difundiendo el modelo de franquicia. Cuenta con la Certificación Certified Franchise Excecutive en USA por la International Franchise Association (grado de excelencia internacional en franchising). Maestría en franquicias en la Universidad Nova de Miami. Master en finanzas y administración. Creador del concepto La Fórmula de la Franquicia. Docente universitario. Conductor de radio y TV. Viajero y lector incansable. Solo buen café mexicano. Mezcal para compartir. Cinéfilo, sibarita, melómano, beatlemaniaco y 100% dallas Cowboy.

 

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