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A pesar de las promociones, las ventas de McDonald’s cayeron, evidenciando que las estrategias de reducción de precios no siempre son efectivas.
La transparencia y las respuestas rápidas son clave para mitigar el daño a la reputación de las marcas durante crisis sanitarias: crisis de marca con la E. coli en McDonald’s.
Uno de los enemigos más poderosos que enfrentan las cadenas de restaurantes es microscópico. Se trata de la bacteria E. coli que ha provocado miles de infecciones e incluso muertes. Hoy Chipotle es la vÃctima.
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