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coctelería

La coctelería y el marketing sensorial

Los cocteles son un símbolo de la mercadotecnia, cada uno posee características únicas que buscan la competencia frente a los demás: el coctel adopta la personalidad del consumidor y el consumidor adopta la del coctel. Haciendo a un lado los géneros, nunca será lo mismo alguien que elige una margarita en un bar, a la que ordena un bloody mary o alguien que pide un martini “agitado, no revuelto” como prefería un elegante James Bond.