- Poppi combina prebióticos, jugo de fruta y vinagre de sidra de manzana.
- Es una alternativa baja en azĆŗcar y calorĆas.
- La adquisición estratégica le permite a PepsiCo diversificar su portafolio y responder a la demanda de bebidas funcionales y saludables.
Como te adelantamos en Merca2.0, la gigante de bebidas PepsiCo dio un golpe en el mercado al anunciar la adquisición de Poppi, una marca de refrescos prebióticos que experimentó un ascenso meteórico en popularidad en los últimos años.
El acuerdo, formalizado este 17 de marzo, involucra una cifra que ronda los 1,950 millones de dólares, incluyendo beneficios fiscales anticipados en efectivo que sitúan el precio neto de compra en 1,650 millones de dólares.
La transacción también contempla pagos adicionales futuros en función del cumplimiento de ciertos objetivos de rendimiento tras el cierre del trato, según informó la startup.
La compra evidencia la cada vez mayor importancia del sector de bebidas funcionales y el interƩs de las grandes empresas por integrar marcas innovadoras y con un fuerte atractivo para los consumidores preocupados por su bienestar.
¿Qué es Poppi y por qué llama la atención?
Poppi surgió como una propuesta novedosa en el competido mundo de las bebidas gaseosas.
Fundada por Allison y Stephen Ellsworth, Poppi captó la atención del pĆŗblico tras su aparición en el programa de televisión “Shark Tank”.
PepsiCo buying prebiotic soda brand Poppi for nearly $2B as soft drink demand fizzles https://t.co/Lxrlygjy50 pic.twitter.com/cl9GWaMGLR
ā New York Post (@nypost) March 17, 2025
Su fórmula combina vinagre de sidra de manzana, agua carbonatada, jugos de frutas y edulcorantes naturales para ofrecer un refresco bajo en calorĆas āmenos de 25 por lataā y con un reducido contenido de azĆŗcar, inferior a cinco gramos por envase.
Un elemento distintivo de Poppi es la inclusión de prebióticos, con dos gramos por lata, que se promocionan por sus posibles beneficios para la digestión, la inmunidad y la salud cutÔnea.
Desde su aparición, Poppi ha logrado una gran expansión, alcanzando mÔs de 7,500 puntos de venta sólo en Estados Unidos, incluyendo cadenas como Target, Whole Foods y Amazon.
Su enfoque en presentarse como una alternativa mÔs sana a los refrescos tradicionales le ha permitido destacar en el mercado de bebidas funcionales, un sector que se estima alcanzarÔ un valor de 173 mil millones de dólares para 2025.
La marca tiene una estrategia de mercadotecnia innovadora, basada en la creación de contenido dirigido a consumidores conscientes de su salud, buscando transformar la percepción del refresco convencional en una bebida con beneficios.
AdemÔs, recurrió a colaboraciones con celebridades como Halsey y Kevin Love, quienes participaron en una ronda de inversión en 2023 que recaudó 13.5 millones de dólares, destinados a impulsar su distribución, fortalecer su equipo y potenciar sus esfuerzos de mercadotecnia.
La estrategia de PepsiCo detrÔs de la adquisición
La decisión de PepsiCo de adquirir Poppi responde a una serie de factores estratégicos fundamentales.
En primer lugar, busca dar respuesta a la mayor inclinación de los consumidores hacia productos que promuevan la salud y el bienestar.
Ramón Laguarta, presidente y director ejecutivo de PepsiCo, dijo que la empresa ha estado evolucionando su portafolio para ofrecer opciones mÔs positivas a sus consumidores, quienes demandan alternativas prÔcticas y con buen sabor que se ajusten a sus estilos de vida y a su interés por la salud.
En segundo lugar, la adquisición representa una oportunidad para PepsiCo de diversificar su portafolio de bebidas, integrando una marca que combina el atractivo del bienestar con una fuerte conexión cultural, buscando atraer a un público joven y preocupado por su salud.
Ram Krishnan, director ejecutivo de PepsiCo Beverages U.S., destacó que la singular mezcla de bienestar y cultura de la marca Poppi encaja perfectamente con la orientación que busca la compaƱĆa en su oferta para espacios pĆŗblicos.
AdemÔs, la operación fortalece la posición de PepsiCo frente a otras marcas emergentes en el mercado de bebidas prebióticas, como Ollipop, intensificando la competencia en este segmento en expansión.
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