• Ladureés es una pastelería de lujo.

• En 2017, se encontraba entre las 10 marcas de lujo con más seguidores en Instagram: Statista.

• París es un país utilizado por firmas de lujo como referencia en sus logotipos.

Tras pasar meses a la expectativa de cuándo sería su próxima apertura, todo parece indicar que la apertura de Ladureé en Polanco está muy cerca. Esta marca pastelera de París es reconocida en todo el mundo por sus macarons, además las fans de Gossip Girl conocen perfectamente a la marca, pues escenas en este lugar eran cotidianas en la serie.

Fue fundada en 1862, convirtiéndose en uno de los primeros salones de té en París. El concepto de este establecimiento combina la cafetería tradicional parisina con la pastelería. Quizás en las próximas semanas se podrá disfrutar en la Ciudad de México, así como en otras partes del mundo.

Sin duda alguna, hablar de macarons es hablar de Ladureé, misma que se posiciona como una repostería de lujo y como la creadora del macaron double. Se estima que por día, la repostería vende alrededor de 15 mil macarons, que se han catalogado como de los mejores a nivel mundial. Al entrar a la tienda, el delicioso olor te envuelve y te lleva admirar sus interiores que parecen de museo, así como la gran variedad de postres y golosinas que se preparan diariamente.

En septiembre de 2022, una tiktoker hizo viral un video donde explicaba que Ladureé ya se encontraba en México. De hecho, en el clip se observa el branding de la marca, pero con las ventanas totalmente cubiertas y la leyenda opening soon. Sin embargo, en otra publicación compartida por la cuenta @todopolanco, se ve un avance más significativo, incluso las cortinas estaban abiertas a la mitad, por lo que su apertura no tarde mucho.

@motherofgastronomy #laduree llega a México!! pronto abrirá en #cdmx LA tienda de #pasteleria y #reposteria de lujo francesa!! #macarons #parati #fyp ♬ Le Festin (From “Ratatouille”) – Movie Sounds Unlimited

@todopolanco Ladureé llega a Polanco? Estamos listas para ir a disfrutar de los macarons más ricos del mundo? #laduree #cdmx #polanco ♬ original sound – To Do Polanco

En su último estudio realizado sobre las principales marcas de lujo francesas clasificadas por número de seguidores en Instagram en 2017, Ladureé se posicionó en el décimo lugar. Entre las primeras cinco se ubicaron Chanel, Louis Vuitton, Dior, Louboutin y Cartier.

París es considerado como un país de donde proviene el lujo, esto se debe a que según el estudio Luxe à la française: Tendance des logos 2016, desarrollado por la agencia francesa Creads a partir del estudio de cincuenta logos, utilizan a la capital europea como referencia en sus logotipos.

El informe señaló que, en cuanto a su estructura, el 60 por ciento de los logos son simplemente tipográficos (como Longchamp Paris); el 27 por ciento son ilustrados (como Hermès, en el que aparece el dibujo de un carruaje); el 8 por ciento son monogramáticos (como Louis Vuitton), y el 5 por ciento restante, pictográficos (como Dom Pérignon).

En este sentido, los autores subrayan que la tendencia al monogram de años atrás (que también utiliza Chanel, por ejemplo) ha quedado en desuso y subraya la evolución de Yves Saint Laurent que abandonó la superposición de YSL al Saint Laurent Paris actual.

En el análisis de la tipografía, el estudio arroja que el 55 por ciento utiliza tipografías con serif, mientras que el 35 por ciento no la ocupan y sólo un 10 por ciento son caligráficas. A modo de ejemplo, el estudio muestra cómo Thierry Mugler ha dejado atrás un logotipo caligráfico por otro sin serif.

No obstante, el documento subrayó también otros logotipos que se desvinculan del resto por su total singularidad, como los de Christian Louboutin o Jean Paul Gaultier.

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