
Flamin’ Hot x Carajillo se unieron para lanzar una hamburguesa que desafía todos los sentidos. Disponible desde el miércoles 28 de mayo en Carajillo Masaryk, esta colaboración mezcla lo picoso de Flamin’ Hot con una presentación visual única.
El platillo se sirve bajo una campana con humo, acompañado por una advertencia visible y una demostración con fuego.
Un dato que debes conocer es que la presentación especial junto con la hamburguesa las podrás disfrutar por un mes únicamente en la sucursal de Masaryk.
Después de ello, la hamburguesa Flamin’ Hot x Carajillo se integrará de forma permanente al menú en TODAS las sucursales de este restaurante, permitiendo a más personas vivir esta experiencia multisensorial .
Flamin’ Hot y Carajillo apuesta por experiencias auténticas y provocadoreas
Javier Vieyra, Sr. Brand Manager de Flamin’ Hot en PepsiCo México, afirmó que la intención es ir más allá del gusto.
“Creemos que el picante no es solo un sabor, es una experiencia que despierta los sentidos y genera conexión”, puntualizó Vieyra.
Este proyecto responde al objetivo de vincularse con su audiencia a través de experiencias disruptivas, que unen sabor, creatividad y entretenimiento. La marca, bajo la plataforma PepsiCo Positive (pep+), reafirma así su apuesta por construir relaciones memorables con sus consumidores .
Por su parte, Juan Arroyo, chef ejecutivo de Carajillo, explicó que el nuevo platillo mantiene el espíritu creativo que caracteriza a la marca. “La gastronomía debe emocionar, sorprender y quedarse en la memoria”, aseguró.
El concepto retoma el éxito que la cadena vivió hace tres años con su hamburguesa bañada en queso, ahora con un giro más intenso y visualmente impactante .
La colaboración se enfoca en ofrecer una experiencia que conecte con quienes valoran la originalidad y el picante. Desde la presentación hasta el último bocado, la hamburguesa fue diseñada para provocar emoción y conversación en redes sociales y entre comensales .
@carajillorestaurante 🔥 Esta burger no se come… se sobrevive. #CarajilloRestaurante #vivelaexperiencia #hamburguesa #flaminhot ♬ original sound – CarajilloMX
Una edición que se queda
Aunque fue concebida para el Día de la Hamburguesa, cual se celebró este 28 de de mayo, la edición Flamin’ Hot x Carajillo se mantendrá en el menú regular. Ambas marcas apuestan por convertir esta fusión en un referente del marketing gastronómico.
Con esta propuesta, demuestran que las colaboraciones bien ejecutadas pueden conquistar paladares, encender conversaciones y construir comunidades en torno a experiencias memorables .
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Datos que no sabías de la hamburguesa
De acuerdo con datos de Statista, el mercado de carne procesada en México, que incluye productos como hamburguesas, alcanzará ingresos estimados de 13.66 mil millones de dólares en 2025, con un crecimiento anual proyectado del 4.48% hasta 2030. Además, se prevé un consumo per cápita de 12.8 kg para ese mismo año, lo que refleja una demanda sólida en esta categoría.
En cuanto a las cadenas de restaurantes de hamburguesas, McDonald’s y Burger King destacan por su fuerte presencia en el mercado mexicano. Ambas marcas tienen mayor afinidad entre la Generación Z y las mujeres de altos ingresos, quienes representan aproximadamente el 36% de su base de consumidores.
Por otro lado, el mercado general de carne en México también muestra un crecimiento relevante, con una proyección de ingresos de 60.67 mil millones de dólares para 2025 y una tasa de crecimiento anual del 6.32% hasta 2030, según la misma fuente. Estos datos confirman la relevancia del sector cárnico tanto para el consumo diario como para la industria restaurantera.