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Estafa récord: Restaurante cobra más de 26 mil pesos por una sencilla orden y todo es culpa de la turismofobia

La turismofobia aparece cuando la capacidad de un destino se ve rebasada, por lo que los residentes se sienten incomodos y en posición de rechazo.

Diversos medios locales e internacionales reportan un caso de estafa atribuido al restaurante Osteria de Luca cercano a la Plaza de San Marcos en Venecia, en el que un grupo de estudiantes japoneses pagaron mil 143 euros (26 mil 423 pesos al tipo de cambio actual) por una orden que consistió en tres filetes, un plato de pescado frito y una botella de agua mineral. Para muchos, el fraude es consecuencia de la tursimofobia.

Lo vivido por los universitarios de origen japoneses en una de las ciudades más emblemáticas de Italia adquirió el calificativo de estafa luego de que dos periodistas del diario Il Gazzetino acudieran al mismo restaurante e hicieran un pedido similar al de los jóvenes japoneses y pagarán una cuenta total de 82 euros al ser identificados como periodistas de un diario local. Los representantes del diario pagaron por el file 18 euros, 50 euros por el pescado, 4 euros por la botella de agua mineral y 10 euros más por el servicio.

Comprobante de compra entregado a los estudiantes japoneses. Imagen: El País

Tal como lo reportan desde el diario Venezia Today, casos como el anterior se han convertido en algo recurrente en zonas de alta afluencia turística como es el caso de Venecia.

La tendencia puede responder al fenómeno conocido como turismofobia es un concepto que durante los últimos tiempos ha ganado peculiar relevancia. En términos generales hablamos de un fenómeno caracterizado por el temor, aversión o rechazo social que sienten los ciudadanos locales de un destino turístico hacia los visitantes, como consecuencia de la mala planificación de dichos espacios, en donde los problemas son mayores a las soluciones que la afluencia turística representa.

En otras palabras la turismofobia aparece cuando la capacidad de un destino se ve rebasada y los recursos, tanto ambientales como de servicios y productos básicos tienden a deteriorarse así como a ser insuficientes, por lo que los residentes se sienten incomodos y en posición de rechazo.

El trato distintivo en precios a los turismos es un mecanismo de defensa ante los impactos que este fenómeno supone.

Desde CNN reportan que durante el año pasado, habitantes locales de Venecia protagonizaron una serie de protestas ante la gran cantidad de turistas que llegan a dicho destino cada año. Se estima que cada año más de 5 millones de turistas vistan dicha ciudad, cifra que contrasta con los 50 mil residentes contabilizados, en poco menos de 15 años se prevé que la gente local habrá migrado a otras ciudades ante el hartazgo y falta o deficiencia de los servicios básicos, con lo que en 2030 Venecia podría quedar sin habitantes nativos.

Este fenómeno se réplica en otras ciudades del mundo tales como Barcelona, en donde la población indica que el turismo es para el principal problema que tiene la ciudad por encima de del desempleo, el tráfico o el acceso a la vivienda.

El dato no es menor si considera el histórico de la percepción al respecto. De acuerdo con el Ayuntamiento de Barcelona, en diciembre de 2011, la preocupación por este aspecto alcanzaba apenas un 0.8 por ciento; seis años después el rango alcanzó el 19 por ciento de las menciones, lo que supone ocho puntos más que en diciembre del 2016 (11 por ciento); y más de 13 puntos que en mayo del 2016 (5.8 por ciento).

Si bien el turismo es fuente de ingresos y sustento de la economía para muchos mercados, lo cierto es que tanto empresas como gobiernos tendrán que trabajar de manera conjunta para encontrar soluciones que, por un lado, deberán apostar por adaptar la oferta local a las nuevas exigencias de los turistas, pero que por otro no deberán olvidar las garantías de los residentes locales, mismos que figuran como parte esencial para mantener la rentabilidad del gran negocio que representa esta industria.

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