Llega la temporada de Navidad y una de sus características son los tradicionales dulces de esta época, como turrones y mazapanes, que los españoles no se cansan de comer. De hecho, son 580 los gramos de estos alimentos consumidos per cápita según señalan desde la Asociación Española del Dulce (Produlce).
De entre esta variedad de dulces de Navidad, los turrones son el 80 por ciento, mientras que el restante 20 por ciento lo integra el resto de opciones y cuyo total en toneladas es de casi 32.000 lo que convierte a España en líder del sector a nivel mundial, según datos de 2015.
Del total producido, España exportó cerca de 5.000 toneladas de dulces de Navidad, lo que representa un aumento del 9,5 por ciento con respecto a 2014 y que se suma a la tendencia de los últimos años, pues desde 2009 se acumula un incremento del 67,4 por ciento en volumen y del 71,3 por ciento en valor, según Produlce.
