A muchos consumidores no les gusta saber cómo se producen sus alimentos porque a veces la realidad puede ser cruel. Durante décadas la industria avícola, especialmente los productores de huevo, sacrifican a millones de pollitos porque son machos y no sirven para el negocio.
De acuerdo con un reporte de Oxfam, el clima laboral dentro de la industria avícola en Estados Unidos es tan terrible que en algunos casos los empleados son obligados a trabajar utilizando pañal para que no retrasen la producción, lo cual le ha dado la vuelta al mundo desde hace un par de días.
Por Abraham Geifman @ageifman Según la tan socorrida y ya popular Wikipedia, un “commodity” se define como un bien por el cual existe demanda pero
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