Yulay prueba tacos de 1 peso y descubre origen de carne 17-03-2023 Según el INEGI, se estima que en México hay 46 mil 983 taquerÃas registradas, de las cuales 2 mil 862 se ubican en la Ciudad de México, 3 mil 088 más en Jalisco y unas 970 en Nuevo León.