La importancia del bienestar animal es fundamental para garantizar un trato digno y respetuoso de los animales.
Los nuevos hábitos de consumo en los restaurantes se han vuelto más exigentes, pues los consumidores de alimentos ahora analizan las certificaciones de las cadenas de comida rápida, es decir, las preferencias de los millennials por consumir productos de origen animal con altos de estándares de bienestar son vitales para definir su consumo, estimó la organización World Animal Protection (WAP, por sus siglas en inglés).
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