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Si quieres tomar verdadera “Sangría”, deberá ser de España y Portugal

Europa.- Al menos menos así será para los ciudadanos europeos que quieran hacerse con la original, porque el Parlamento Europeo (PE) acaba de aprobar un acuerdo sobre etiquetado y denominación de origen que limitará el uso de este nombre, solo para la Sangría producida en España y Portugal

Europa.- Al menos menos así será para los ciudadanos europeos que quieran hacerse con la original, porque el Parlamento Europeo (PE) acaba de aprobar un acuerdo sobre etiquetado y denominación de origen que limitará el uso de este nombre, solo para la Sangría producida en España y Portugal

Aunque no todo es tan malo para el resto de los países de la Unión Europea, pues el nuevo reglamento no prohíbe su producción como tal, sólo el uso de la denominación, ante lo cual, aparte de indicar claramente el país de producción, deberá denominarse “bebida aromatizada a base de vino” y si se desea usar en el texto complementario la palabra Sangría.

También se aprobó el uso de la denominación “Clarea” (Vino blanco, miel, canela, jengibre y clavo) sólo para esta bebida que se produce en España, aunque internacionalmente sea menos conocida que la fresca Sangría que suele beberse en verano por estas latitudes.

La reformas del PE sobre normas de etiquetado y protección de las indicaciones geográficas de los vinos aromatizados, tienen como finalidad actulizar denominaciones de origen para cumplir con las normas europeas y de la Organización Mundial del Comercio (OMC).

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