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Sequía en México: impacto industrial de los permisos de extracción de agua

El nivel de extracción de agua en la industria es de miles de millones de metros cúbicos por segundo, por lo que ahora los permisos otorgados a empresas de todo giro serán supervisados.

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  • El 5 por ciento del agua que hay en el país se usa en la industria a través de permisos de extracción.

  • Sólo en Monterrey se llega a extraer 4 mil 895 litros de agua por segundo de fuentes subterráneas.

  • Danone, Coca-Cola, Pepsi, Nestlé, Cemex, Bachoco y muchas marcas más son algunas concesionadas.

 

En un panorama en que el suministro de agua potable para consumo humano se encuentra en riesgo, debido al cambio climático, a la crisis de seguridad hídrica y temporadas de sequía en gran parte del país, el plan del Presidente Andrés Manuel López Obrador (AMLO) para limitar permisos y concesiones de extracción pone en la mira al proceso de embotellamiento y producción de las empresas multinacionales que utilizan y proveen este insumo a lo largo del territorio nacional.

Y es que una quinta parte del agua concesionada en México se encuentra en manos de cerca de 3 mil 303 empresas, que representan el 1.1 por ciento de los permisos de explotación otorgados por la Comisión Nacional del Agua (Conagua); en total son 520 mil permisos de entes públicos y privados los que figuran en el Registro Público de Derechos de Agua (Repda), regulado en marco a la Ley de Aguas Nacionales.

No obstante, aunque se anunció que el Gobierno federal buscaría persuadir a los empresarios y llegar a un acuerdo para cuidar los recursos y evitar otra crisis hídrica como la que vive Monterrey, la segunda ciudad más poblada y meca de algunas de las mayores industrias del país, AMLO afirmó que, independientemente al consenso al que se llegue, Conagua ya no va a otorgar concesiones.

““No se va a resolver nunca el problema si van a seguir otorgando concesiones a diestra y siniestra, ya hay que pensar que no solo es importante el capital, es importante la fuerza de trabajo y es importante el agua en un proceso productivo”.

“En Nuevo León pedí la entrega de permisos, pensando de que nosotros no habíamos entregado, pues se entregaron permisos ya en el gobierno nuestro”, acusó el Mandatario tras una investigación a cargo del director de Conagua, Germán Martínez, en la que se encontraron permisos actuales para la extracción de agua en Nuevo León, aunque no dio detalles sobre las empresas o funcionarios involucrados.

 

La industrialización del agua en México

México es una de las naciones donde muchas empresas han encontrado oportunidades de mercado en torno a las altas exigencias del consumidor y, sobre todo, con el uso del recurso natural líquido más prominente e importante. Un factor que mantiene el consumo masivo de agua embotellada, por ejemplo, es la falta de confianza de los sistemas de acueducto y la red de distribución hídrica, donde expertos señalan fallas consistentes, falta de mantenimiento y fugas a lo largo del país.

Sólo en 2029 el volumen y el valor de la ventas de agua embotellada llegaron a crecer con tasas del 4 y 8 por ciento, alcanzando 5.1 mil millones de litros y 60 mil 100 millones de pesos mexicanos. Según el “Bottled Water in Mexico 2019” (“Agua Embotellada en México 2019”) de Euromonitor International, se prevé que el segmento de la industria de bebidas en México aumente hasta 9 por ciento entre 2019 y 2024, apalancando el interés de los consumidores –más allá de la crisis– en la adquisición de productos saludables.

Entre las grandes firmas que más redituables han sido en el mercado mexicano se encuentran Danone, Coca-Cola y Pepsi, las últimas dos participando con hasta el 82 por ciento de las ventas de agua embotellada, la primera con Ciel (25 por ciento) y la segunda con Epura (19 por ciento); mientras que Bonafont ha llegado incluso a recaudar el 38 por ciento de los ingresos totales.

No por nada México es el tercer país de mayor consumo de bebidas no alcohólicas del mundo, sólo por debajo de China y Estados Unidos, el último el mayor consumidor, con 145 mil 400 millones de litros de refrescos, zumos y agua embotellada comprada a las grandes fabricantes y productoras, de acuerdo con el Ranking realizado en 2021 por Statista Consumer Market Outlook.

Y mientras que las grandes compañías extraen directamente miles de millones de litros de agua al año para producir y comercializar refrescos, jugos, frituras, pan y agua potable embotellada, uno de cada 10 mexicanos no tienen acceso al líquido. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), el 76 por ciento del agua que hay en el país se usa en la agricultura, 14 en el abastecimiento público, 5 en las operaciones de termoeléctricas y 5 por ciento en la industria de autoabastecimiento, es decir, empresas que toman agua directamente de ríos, arroyos, lagos y acuíferos (cerveceras, refresqueras, productoras de alimentos, embotelladoras, mineras, textileras, fabricantes de productos de limpieza, entre muchas más).

 

Grandes extractores de agua en México

Grupo Modelo, Heineken y Constellation Brands son tres gigantes de la industria cervecera que encabezan la extracción de agua en el país, con 219 millones 420 mil 110 metros cúbicos anuales en 123 puntos de extracción, siendo Veracruz y Durango los estados donde mayores concesiones de agua tienen.

Asimismo, en el sector refresquero, la Conagua compartió que Coca-Cola tiene permitido extraer 52 mil 800 millones de metros cúbicos de agua al año; Pepsi, 32 mil millones; Danone, 15 mil 400 millones, Nestlé, 9 mil 700 millones y Aga, 5 mil 200 millones.

 

Plan de AMLO para disminuir extracción ante sequía en NL

La escasez de agua en Nuevo León llevó al Gobierno federal a generar una especie de acuerdo con decenas de empresas para reducir su consumo del líquido y lograr cumplir con la demanda de los regiomontanos.

Esto, a pesar de que las industrias recibieran estímulos fiscales al compartir su suministro con la población, pues sólo en la zona metropolitana de Monterrey se extraen de fuentes subterráneas 4 mil 895 litros de agua por segundo. Del total, un 60 por ciento se destina al sector público urbano; 32.3 por ciento a la industria; 4.1 por ciento a servicios y 3.5 por ciento al uso agrícola.

Sin embargo, el 32 por ciento destinado a la industria se visualiza en 49 millones 960 mil 285 metros cúbicos de agua.

 

Lista de empresas con agua concesionada en Monterrey, según datos de la Secretaría del Medio Ambiente y la Conagua:

 

Con más de un millón de metros cúbicos

  • Industria Del Alcali: 4 millones 457 mil metros cúbicos
  • Ternium México: 9 millones 811 mil 106 metros cúbicos de agua
  • Parque Fundidora: 2 millones 241 mil 662 metros cúbicos
  • Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma: 2 millones 212 mil 880 metros cúbicos y un millón 419 mil 120 (2 concesiones)
  • Bebidas Purificadas: Un millón 400 mil metros cúbicos
  • Hylsa: Un millón 299 mil 283 metros cúbicos
  • Bebidas Mundiales: Un millón 292 mil 481 metros cúbicos
  • Vidrio Plano De México: Un millón 269 mil 168 metros cúbicos
  • Ucar Carbón Mexicana: Un millón 239 mil 518 metros cúbicos
  • Copamex Industrias: Un millón 177 mil 189 metros cúbicos
  • Alfa Subsidiarias: Un millón 135 mil 900 metros cúbicos

 

Menos de un millón de metros cúbicos (mil 600 litros de agua cada segundo aproximadamente)

  • Vitro Automotriz
  • Bebidas Purificadas
  • Comercializadora De Productos Básicos De México
  • Bachoco
  • Hylsa
  • Fabrica De Hielo Apodaca
  • Mantenimiento Integral Finsa
  • Inmobiliaria Stiva
  • Inmobiliaria Y Desarrollos Monterrey
  • Cemex México
  • Compañía Topo Chico
  • Rot Química
  • Papeles Higiénicos De México
  • Cristales Inastillables De México
  • Industrias Acros Whirlpool
  • Qualtia Alimentos Operaciones
  • Grupo Industrial Nexxus
  • Gp Bienes Inmuebles
  • Lala Arrendadora Monterrey
  • Crisa Libbey México
  • Proteinas Naturales
  • Productora De Papel
  • Alen Del Norte
  • Ganadería Integral Sk
  • Varroc Lighting Systems

 

El impacto que el plan gubernamental podría generar en la industria es amplio; sin embargo, mientras que la regulación se desempeñe y supervise los más de 514 mil 684 títulos y permisos de extracción de agua, otorgados desde 1993 hasta enero de 2020, los estados  que mayores limitantes tendrán para empresas son: Chiapas, Guerrero, Michoacán y Oaxaca, y con menor intensidad en estados del centro como la Ciudad de México, Estado de México, Guanajuato, Hidalgo, Morelos, Puebla, Querétaro y Tlaxcala; así como en Campeche, Quintana Roo, Veracruz, Tabasco y Yucatán,  pues son las zonas nacionales que presentan una disminución de lluvias, calentamiento del aire, cielo despejado y sequía.

 

 

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