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Los vinos de Italia

La semana pasada terminamos de hablar de los vinos de Francia, que como pudieron ver es una región muy amplia con una gran variedad de zonas, climas, suelos, uvas, etc. lo cual deriva una amplia variedad de oferta en tema de vinos.

Los vinos de Nueva Zelanda

La semana pasada hablamos sobre los vinos de Australia, hoy platicaremos brevemente de los vinos de Nueva Zelanda.
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¿Qué se necesita para ser sommelier?

El día de hoy quiero tomar un tema que genera interés en muchos apasionados de los vinos, y es el saber que se necesita para poder ser un sommelier.

5 consejos fáciles para crear títulos poderosos y tener más visitas en tu sitio web

Atender las necesidades de un contenido bien ejecutado vía una estrategia es fiundamental para dar secuencia y generar contenido que se posicione óptimanente en los buscadores.  
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La importancia de la capacitación al equipo de ventas en restaurante

Invertir en la capacitación del personal de atención a clientes definitivamente es algo que generará un retorno en inversión muy grande.

Los vinos de Australia

Esta semana retomamos nuestro viaje por el mundo del vino dentro de los países que conforman el nuevo mundo. Empecemos primero hablando brevemente de Australia.
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El maridaje para camarones

El día de ayer recibimos una pregunta en donde nos pedían recomendaciones y consejos sobre maridaje para camarones.

Los vinos de Estados Unidos de América (Parte 2)

La semana pasada empezamos a hablar de forma general de Estados Unidos, su historia y características principales. Hoy veremos brevemente las regulaciones y algunos de los estados productores.

Conozcamos los aromas del vino

En diversas ocasiones escuchamos a los sommeliers o a nuestros compañeros de mesa hablar de los aromas de vino y se refieren como aromas florales o frutales, mientras que a nosotros sólo nos huele a alcohol y no entendemos de donde perciben estos aromas. Espero poderlos ayudar a entender mejor estos términos y de dónde vienen.

Las personas involucradas en la producción del vino

Espero que esta información les sirva para conocer un poco más de las personas involucradas en la fabricación del vino.