Se requiere una superficie similar a la de China para producir la cantidad de alimentos desperdiciados cada año, cuyo costo es de 940 mil millones de dólares.
Podría parecer un plato decorativo debido al diseño que muestran sus más de 1.500 microagujeros, pero se trata de una pieza cuya función es absorber la grasa sobrante de los alimentos para contribuir a ahorrar a los comensales hasta un 30 por ciento de las calorías de una comida, según señalan sus creadores.
Los avances de la tecnología lo impregnan todo y por ello el sector de los alimentos no escapa a su influencia. El desarrollo de cada vez más dispositivos y de la rapidez y facilidad con la que se accede a la información va cambiando poco a poco los patrones de consumo y las necesidades de los usuarios cuando se trata de alimentarse.
La industria de alimentos ha registrado un crecimiento del doble del PIB, por lo que se trata de uno de los combustibles para el auge del sector de procesamientos de productos; durante 2016 este segmento recaudó más de 104 mil millones de dólares
Campbell busca superar la crisis financiera y corporativa que vive a través de diferentes acciones y estrategias.
El reportero del periódico estadounidense Chicago Tribune, Jay Jones, parece haber encontrado por error o por casualidad la receta que distingue a la cadena de restaurantes Kentucky Fried Chicken.
El gobierno del virtual presidente electo de México, Andrés Manuel López Obrador, prohibiría la siembra con semillas transgénicas. Según reporte de Greenpeace, ¿qué marcas estarían usando ingredientes con este origen? Descúbrelo.
En algunos restaurantes McDonald’s de Estados Unidos se ofreció lechuga contaminada a los consumidores, lo que generó más de cien casos de intoxicación. Conoce este y otros ejemplo de marcas que habrían expuesto la salud de sus consumidores y afectado a su imagen corporativa.
Publicidad de Galletas Marías de Gamesa muestra a una mujer que sonríe al ver la fotografía de su hijo al lado de su pareja homosexual.
Los percebes es un crustáceo muy apreciado entre los comensales españoles debido a su sabor, pero además por las dificultades que tiene el extraerlos de las rocas en el mar. Una tarea a la que se dedican los ‘percebeiros’ en Galicia y a los que la marca Estrella Galicia ha decidido homenajear con este nuevo e inusual producto.
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