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La Casa de Toño deja sin pozole a comensales el 15 de septiembre

La Casa de Toño hizo un anuncio de cara a la celebración del Grito de Independencia, fecha clave en que se incrementa la demanda por productos relacionados a la fecha.
  • “National Retail Federation” revela qué temporadas del año motivan un mayor gasto por parte de los consumidores.

  • En el “Brandz – Top 100 most valuable global brands 2021” se revela el valor de marcas como Coca-Cola, cuando se afinca de estaciones del año como la celebración de la navidad.

  • Una inesperada medida de logística fue dada a conocer por La Casa de Toño y con ello advierte lo importante que es el delivery en la actualidad.

De cara a la conmemoración por el Grito de Independencia este 15 de septiembre, la Casa de Toño anunció una estrategia contundente con la que busca plantar cara a la celebración, momento de gran trascendencia para el consumidor mexicano, con insights que nos recuerdan lo importante que se vuelve la estacionalidad en marketing, donde un platillo como el pozole se vuelve de lo más demandado.

Dentro de la estacionalidad, las fechas clave son importantes puntos de partida para acciones comerciales, que toman ventaja de recursos cada vez más relevantes, entre ellos los que tienen que ver con la manera como se logra escalar la trascendencia de una marca ante el consumidor, con casos sorprendentes como el de Coca-Cola haciendo de la navidad su mejor estrategia de imagen.

Hay oportunidades de venta definidos por estudios conducidos por la “National Retail Federation”, en donde se advierte qué momentos del año motivan el mayor gasto del consumidor.

En el estudio de esta organización, la temporada navideña es la que mayor gasto del consumidor concentra con 796 mil millones de dólares registrados al momento de llevarse a cabo dicho estudio; la segunda temporada del año más esperada por el consumidor fue la de regreso a clases, 83 mil mdd; Día de las Madres, 23 mil mdd; Día de San Valentín, 18 mil 200 mdd; Día del Padre, 15 mil 500 mdd y el Super Bowl, 14 mil mdd.

Es interesante ver lo homogéneo de las temporadas, donde a pesar de que no todas concentran el gasto que la temporada navideña si alcanza, reflejan la diversidad de oportunidades para gastar con el pretexto de celebrar.

Frente a estas oportunidades de venta, marcas como Coca-Cola han afincado en temporadas como la Navidad una de las mejores oportunidades de promoción y ventas para la marca líder en el mercado de bebidas, donde el estudio “Brandz – Top 100 most valuable global brands 2021” confirma el impacto de la estacionalidad cuando es aprovechada por firmas como Coca-Cola, valorada en 74 mil millones de dólares.

El inesperado anuncio de la Casa de Toño

La Casa de Toño dio a conocer que el 15 de septiembre solo tendrá servicio para llevar de ocho de la mañana a 11 de la noche, previo a la conmemoración por el Grito de Independencia.

El anuncio de la Casa de Toño advierte que también estarán abiertos para recibir pedidos de delivery en sus restaurantes sin importar las apps por las que se pidan sus alimentos.

Como esta inesperada acción logística, hemos visto casos muy interesantes de cómo el delivery se ha convertido en la mejor estrategia de venta para marcas, en momentos inesperados, tal como ocurrió con Cinemex o Cinépolis en contingencia, cuando al tener que cerrar sus salas de cine activaron sus perfiles en apps de delivery, para entregar a través de estas sus productos de dulcería.

 

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La irrupción de digital en el consumo actual ha establecido oportunidades de replantear los métodos tradicionales de venta y con ello consolidar a las marcas ante nuevas oportunidades de venta.

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