• Comensal va a Burger King, pero hamburguesa de pollo crudo termina decepcionándolo.

• En su denuncia, el consumidor hace un llamado a la Profeco, dado que se trata de un gran posible daño a su salud.

• Las redes sociales son, ahora, el espacio por el cual los consumidores se acercan a las marcas para expresar buenas y malas experiencias.

Exhiben hamburguesa de pollo crudo que le vendieron en una sucursal de Burger King, y la marca es, ahora, quien paga las consecuencias por control de calidad.

La industria de la comida rápida es muy amplia, pues existen varias empresas dedicadas a satisfacer a los comensales, quienes buscan aquellos espacios donde consumir sus platillos favoritos, tales como hamburguesas, tacos, pizza, entre otros más que son fáciles y rápidos de preparar.

En ese sentido, Burger King es uno de los restaurantes de comida rápida más populares en todo el mundo, una cadena que cuenta con casi 19 mil establecimientos a nivel global.

De acuerdo con datos de Statista, este tipo de establecimientos son los de mayor preferencia entre los comensales, donde McDonald’s es el líder indiscutible del mercado, generando unos 154.921 millones de dólares; por su parte, Starbucks logró generar alrededor de 60.267 millones de dólares; KFC se colocó en la tercera posición con 18.189 millones; y en cuarto lugar está Subway, con 14.762 millones de dólares.

Y es que, al final, este tipo de restaurantes tienen el objetivo de satisfacer las necesidades más inmediatas de los consumidores, motivo por el que su popularidad sigue en aumento.

Comensal reclama a Burger King por hamburguesa de pollo crudo

A lo largo de los años, marcas de comida rápida han recibido quejas acerca del daño que provocan sus productos, donde, en ocasiones, comensales exhiben el poco control de calidad que encuentran en dichos establecimientos y sus productos.

Un ejemplo de esto lo podemos ver en un reciente tweet donde un usuario exhibe su molestia luego de que, según afirma, en una sucursal de Burger King le vendieron una hamburguesa de pollo crudo.

Como me vendieron un king de pollo crudo!!@Profeco donde me puedo quejar? Hace muchismo dañ comer pollo crudo!! Algún comentario @BurgerKingMX ?? pic.twitter.com/74Xi68WrVF

— Travis Clay Anderson (@u_raus) May 9, 2022

Tal como lo menciona el tuitero, este tipo de situaciones pueden provocar un severo daño a la salud de los consumidores. De acuerdo con un estudio de Nature publicado en septiembre del 2017, ante el consumo de carne cruda, el ser humano es más susceptible de contraer la bacteria Escherichia Coli, la cual puede ser causante de anemia, una baja en las plaquetas y fallo renal agudo.

Bajo ese tenor, cabe destacar información de la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cual estima que, anualmente, más de 600 millones de personas en todo el mundo se enferman por ingerir alimentos contaminados; de esas 600 millones, unas 420 mil personas mueren por esta misma causa.

Ahora bien, Burger King no es la única marca que ha recibido este tipo de reclamos, pues hace unos meses, una hamburguesa de Chili’s que contenía carne cruda fue reportada en redes sociales, espacio donde el comensal admitió que, incluso, tuvo que “provocarse el vómito”.

Hola, nos apena muchísimo esto. Por favor envíanos DM tu nombre, teléfono y sucursal a la cual acudiste para canalizar tu caso al área correspondiente.

— Chili’s México (@CHILISMEXICO) January 24, 2022

El control de calidad es todo para las empresas, razón por la que, cada vez más, los consumidores se muestran con mayor molestia cuando sus productos resultan crudos, caducados o, incluso, con bichos en el interior.

Finalmente, cabe recordar que esto sólo refleja la opinión del consumidor y la conversación que genera en el pulso digital, por lo que Merca 2.0 solicitó la postura de la marca con el fin de contar ambas versiones de la historia; sin embargo, hasta el momento no se ha recibido. La nota se actualizará en caso de obtener respuesta.

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