Optimizar los esfuerzos en el punto de venta puede ser la diferencia entre mover o no la caja registradora a favor de cualquier marca, razĆ³n por la cual implementar buenas prĆ”cticas en category management resulta vital.
El category management es definido por The Business Dictionary como la estrategia que incluye toda una lĆnea de productos, donde se gestiona cada una de forma individual, al igual aƱade que este concepto es capaz de determinar patrones de compra del cliente asĆ como sus principales inclinaciones en cuando a productos adquiridos.
De igual manera, desde Nielsen CompanyĀ indican quedas acciones de category management permiten ordenar las oportunidades por categorĆa, esto por medio de recursos que permiten generarle un mejor beneficio para el consumidor y asĆ impulsar su intenciĆ³n de compra.
Esto es especialmente relevante si consideramos que, segĆŗn datos de Point of Purchase Avertising International, en un recorrido promedio al supermercado -cerca de 40 minutos en el punto de venta-, el consumidor tiene acceso a cerca de 50 mil productos de los adquiere Ćŗnicamente 50, lo que significa que la atenciĆ³n que presta a cada producto adquirido alcanza una media de 5 segundos, al tiempo que se estoma que el 86 por ciento de las decisiones de compra se toman en el punto de venta.
Considerado este panorama, implementar una buena estrategia de category management se ubica como una prioridad, tarea para la cual compartimos tres pasos a seguir para mejorar las garantĆas de Ć©xito:
Definir la categorĆa
Aunque esto puede parecer algo bĆ”sico y sin sentido, lo cierto es que la diversificaciĆ³n de opciones y la creciente competencia hacen que las lĆneas entre segmentos de productos o servicios desaparezcan entre sĆ.
En ese sentido, es importante conformar la categorĆa a partir de un conjunto de productos que los consumidores identifican como interrelacionados y/o sustituibles.
ĀæEn quĆ© nivel se cuenta la categorĆa?
Es vital definirĀ cĆ³mo compra el shopper y en que rol juega cada categorĆa en sus hĆ”bitos de compra. AsĆ identificar la importancia que tiene cada segmento de productos tanto para el cliente, como para el punto de venta y el mercado, en funciĆ³n de cuero niveles: productos de rutina o habituales, de destino, conveniencia y ocasionales.
DiseƱo estratƩgico para potencias las ventas
Tanto el punto de venta como la marca debe definir el desempeƱo deseado con la ejecuciĆ³n del stock o exhibiciĆ³n, para de esta forma evaluar la eficiencia de la categorĆa.
En este sentido, es vital define la estrategia de mercadotecnia y distribuciĆ³n tanto de departamentos como de categorĆas con el objetivo de favorecer el transito del shopper hacia cierta categorĆa, mejor el valor de cada ticket, optimizar la rentabilidad de cada categorĆa e impulsar a la marca dentro del punto de venta.