Copenhague (Dinamarca).- Cada vez son más los usuarios que pretenden ahorrar en su cesta de la compra debido a la crisis económica que asola a gran parte del planeta. Ahora bien, son muchas las formas en las que se pueden ahorrar a la hora de hacer la compra y en Copenhague han querido innovar y han lanzado una idea de supermercado que está revolucionando el sector.
En concreto, se trata de un supermercado, cuyo nombre es WeFood y que trabaja bajo el concepto de ofrecer alimentos caducados o cuyo embalaje ha sido dañado, algo que, a primera vista, puede resultar muy criticable pero que tiene sus ventajas, sobre todo, en el bolsillo del consumidor.
¿Pero cuál es el ahorro que se puede conseguir en este tipo de supermercados? Pues, básicamente, los usuarios podrán ver ahorro de entre el 30 y el 50%, aunque, además, este supermercado ha nacido con el objetivo de concienciar a la población sobre la gran cantidad de alimentos que se tiran a la basura, una cantidad que asciendo a las 700 mil toneladas en Dinamarca y que, a nivel europeo, se sitúa en unos 747 kilos anuales por persona.
Este atípico supermercado ofrece una gran variedad de productos, que van desde pan, verduras y frutas hasta lácteos, productos congelados y carne y, para su lanzamiento, se ha necesitado más de un año de trabajo para lograr la financiación necesaria (unos 150.000 euros), así como para solucionar los problemas legislativos relativos a la venta de productos caducados.
Respecto al proyecto ha hablado la ministra de Agricultura y Medio Ambiente del país, Eva Kjer Hansen, la cual ha expresado que “es ridículo que haya comida que acabe en la basura. Es malo para el medio ambiente y es dinero que se tira. Un supermercado como WeFood tiene mucho sentido y es un paso importante en la batalla para combatir los desperdicios de comida?
Pero WeFood no es la única alternativa que ha surgido en los últimos tiempos para que el consumidor consiga un excelente ahorro en su cesta de la compra, ya que hace menos de un mes, en Londres, la compañía de vuelos easyJet, inauguró un supermercado en el que todos los productos que se venden tenían el precio de 33 céntimos. La iniciativa fue todo un éxito y en tan sólo un día llegaron a agotarse todas sus existencias.
Y tú, ¿comprarías en este tipo de supermercado?
